многолетнее растение. В корневищах содержатся гликозид акорин, алкалоид калямин и 1,5–4,6% эфирного масла, в состав которого входят азарон, эвгенол, камфора. От этого масла зависит своеобразный пряный запах растения. В листьях до 130 мг% витамина С. Все части растения содержат танины.
настой из корневищ аира применяют как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение, иногда как отхаркивающее.
внутрь в виде настоя (10 г корневищ на 200 мл воды) по 50 мл 3 раза в сутки за полчаса до еды.